La Pedaggera è una elegante tenuta per matrimoni, cerimonie ed eventi situata a Capriata D'Orba, in provincia di Alessandria,
immersa nel verde delle colline del basso Piemonte, e offre numerosi servizi:
ristorazione, catering e banqueting per qualsiasi genere di cerimonia o evento, meeting e congressi.
Storia, eleganza e natura incontrano l’esperienza di uno staff preparato e sempre all’altezza rispetto alle esigenze del cliente.
Può ospitare cerimonie di matrimonio, battesimo, prima comunione o cresima e compleanni,
accogliendo gli ospiti negli eleganti saloni,
la sala limonaia per circa 110 persone, o la sala delle botti per circa 200 persone,
assicurando al cliente uno standard qualitativo elevato.
Il servizio ristorante si contraddistingue per qualità ed efficienza.
Il presupposto de La Pedaggera è quello di mettere a disposizione degli ospiti l'esperienza organizzativa
maturata in anni di attività nel settore,
unita all'esclusività e all'armonia dell'ambiente e del luogo.
Fondamentale è appunto l'organizzazione di questa azienda: fiore all'occhiello gli chef,
capaci di ideare menu in completo accordo con il cliente, adatti ad ogni esigenza e ad ogni palato.
La parola chiave è versatilità,
si può spaziare da menu caratteristici territoriali e regionali a menu internazionali,
passando per menu di mare fino alla preparazione di menu di alto livello per cene di gala.
Stefano, Maurizio e Valentina vi aspettano per realizzare il vostro sogno!
* Stefano - Chef, referente contratti
* Maurizio - Chef, referente contratti e pagamenti
* Valentina - Maitre, referente logistica e allestimenti
